Catégorie : Enjeux sociétaux
Porteuse de projet : Virginie Detienne (Crabe asbl)
Comment l’alimentation durable peut-elle devenir un levier concret d’insertion socioprofessionnelle et de remobilisation pour des personnes éloignées de l’emploi ?
Cultive ton projet est un dispositif d’insertion socioprofessionnelle qui accompagne des stagiaires vers une réinsertion durable à travers les métiers et pratiques liés à l’alimentation durable. Le projet repose sur une approche globale qui relie production, transformation et consommation alimentaire, tout en intégrant les enjeux sociaux, environnementaux et économiques.
L’apprentissage s’appuie sur une pédagogie active centrée sur le « faire ». Les participant·es travaillent dans des contextes concrets, notamment via un potager didactique et des ateliers pratiques de transformation alimentaire. Ces expériences permettent de développer des savoirs techniques directement liés aux métiers de l’alimentation, tout en favorisant l’expérimentation et l’ancrage dans le réel.
Le projet propose également un accompagnement individualisé, prenant en compte les réalités sociales et personnelles des stagiaires. Il s’inscrit dans une forte dynamique territoriale, en lien avec des partenaires locaux issus des secteurs social, économique et alimentaire.
Les effets observés concernent d’abord la remobilisation de publics éloignés de l’emploi, ainsi que le développement de compétences techniques (production, transformation, hygiène, logistique alimentaire) et transversales (organisation, autonomie, travail en équipe). Le projet contribue également à renforcer l’estime de soi et la capacité des participant·es à se projeter dans un parcours professionnel ou de formation.
Sur le plan sociétal, le dispositif participe à une transition vers des systèmes alimentaires plus durables et à une meilleure compréhension des enjeux liés à l’alimentation, tout en favorisant l’inclusion sociale et le développement du pouvoir d’agir.
Le projet développe des compétences techniques et citoyennes chez les bénéficiaires, tout en renforçant les pratiques pédagogiques de l’équipe autour d’une approche interdisciplinaire centrée sur la personne.
Porté par le Crabe asbl et ses équipes pédagogiques, en collaboration avec des acteurs de l’insertion et de l’alimentation durable ainsi que des partenaires publics et locaux, le projet s’appuie sur une dynamique collective ancrée dans le territoire.
Le modèle est transférable à condition de disposer d’un ancrage local fort, d’espaces d’apprentissage concrets et d’une équipe formée à la pédagogie active et à l’accompagnement social. Il peut ainsi être adapté à d’autres territoires et publics.
Cultive ton projet s’inscrit dans une logique de transformation sociale durable, en faisant de l’alimentation un vecteur d’insertion, d’autonomie et de transition sociétale.
